La cocina andaluza es la base de inspiración. Con toda delicadeza se transforma, incorporan sabores nuevos, texturas deliciosas, con las maravillas de nuestro mar, esteros, huertas y dehesas. Aprovechamos las nuevas tecnologías en su justa medida para ofrecer nuevos sabores, colores y consistencias.
Por supuesto, con amor por el oficio, mucha ilusión y veneración por la calidad.
La carta es amplia y variada, con materias primas de primerísima calidad. Destacar sus carnes, platos marineros, pescados y mariscos de nuestro litoral y exquisitos postres de elaboración casera.
Cocina de siempre, con los mejores productos frescos del mercado y las recetas de la casa. Es nuestra apuesta gastronómica.
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